平成30年12月配信分 「おせちについて」0~1歳

こんにちは。
クリスマスに大晦日と何かと慌しい12月ですが、中には、初めてのクリスマスや、初めてのお正月を迎えるお子さんもいらっしゃるのではないでしょうか。

0歳~1歳の間はクリスマスケーキやおせちはまだまだ食べられませんが、食べられる食材の中でイベント食を楽しめるといいですね。
年末からお正月にかけて、たくさんの人と触れ合う機会や、お食事をする機会があると思います。

お子さんも、初めてのことに興味津々で、食欲も上がるかも知れません。
ただ、この時期は小児科もお休みのところが多いため、特に離乳食の間は、初めての食べ物や食中毒にはくれぐれも注意してくださいね。
(*年末の休日診療日は市報の平成30年12月15日号に掲載されます。
   年始の休日診療日は市報の平成31年 1月 1日号に掲載されます。)
さて、お正月の定番料理といえば“おせち”ですが、おせちを重箱に重ねるのは、“めでたさを重ねる”ということで縁起をかつぐためです。
また、おせち料理の一品一品には意味があります。
伝統的なおせちの食材には「新たな年に子孫繁栄」、「健康長寿」などの願いや祈りを込めた縁起のよい食材が使われています。

1.黒豆・・一年中、まめに働けるように、健康(まめ)に暮らせるように願うもの
2.数の子・・たくさんの卵をもつことから、子孫繁栄を願う
3.田作り・・小魚を田畑の肥料として使っていたことから、豊作と五穀豊穣を願う
4.栗きんとん・・きんとんは「金団」と書く。黄金色に光る財宝を表しており、豊かな生活が送れることを願う
5.昆布巻き・・「よろこぶ」の語呂合わせからきている
6.紅白なます・・お祝いの水引をかたどっている
7.蓮根・・まっすぐと通った穴から将来を見通すという意味がある
8.えび・・腰が曲がったえびを老人に例えて、長寿を願う
9.くわい・・丸く、芽が出ていることから、めでたい、出世、商売繁盛の意味がある
10.鯛・・「めでたい」の語呂合わせからきている

今年も、食育メールをご覧頂きありがとうございました。
寒い日が続きますが、主食と主菜、副菜をバランスよく食べて、免疫力を高めておきましょう。
どうぞよい年をお迎え下さい。

ここで健康課からのお知らせです。
★離乳食教室
1. 2回食 対象 およそ6~7ヶ月のお子さんを持つ保護者
      平成31年1月17日(木)午後2時45分~午後4時15分

  1. 3回食 対象 およそ8~11ヶ月のお子さんを持つ保護者
          平成31年1月11日(金)午後1時30分~午後3時30分
      どちらもご予約は小金井市健康課(042-321-1240)へ
      ※先着申し込み順となりますので、すでに定員に達している場合はご容赦ください。

★乳幼児健康相談(のびのび広場) 対象:乳幼児・妊産婦
 内 容:身体測定・育児保健相談・栄養相談・母乳相談
     公民館東分館は奇数月のみ歯科相談を実施。
 時 間:午後1:30~3:30(保健センターのみ午前9:30~11:00)
 桜町上水会館1/28、前原町丸山台集会所1/22、婦人会館1/11、
 公民館東分館1/16、保健センター1/10・1/24

★けやき保育園地域子育て支援事業「なのはなひろば」
 平成31年1月17日(木) (雨天中止) 対象 1、2歳児と保護者
 晴れの日に屋上庭園で遊ぼう ・ふれあい遊びの紹介 ・保護者交流会
 場所はけやき保育園(小金井市梶野町1-2-3)、時間は午前10時から11時30分までで申し込みは不要です。
 問合せはけやき保育園(0422-60-0770)にお願いします。

 健康課のある保健センターは、飲み物の販売機は設置しておりません。こちらへお出かけの際は、必ず飲み物をお持ちになってください。(近くにコンビニエンスストアがあります。)
 このメールについてのお問い合わせは小金井市健康課(042-321-1240)へ
 簡単レシピや小金井市の食に関する情報は、小金井市食育ホームページをご覧ください。
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