暑さも厳しくなってきましたが、元気でお過ごしでしょうか。

今月は簡単なおやつです。お昼ご飯にするときは、２人分を１人分にしてください。

☆カレートースト
〈１人分栄養価〉
エネルギー　165kcal、たんぱく質　8.2ｇ、脂質　8.7ｇ
炭水化物　15.6ｇ、食物繊維　2.5ｇ、カルシウム　6mg、食塩相当量　0.8ｇ

＜材料・２人分＞
食パン８枚切り　　　　　　１枚
ひき肉（合挽）　　　　　４０ｇ
人参　　　　　　　　　　２０ｇ
じゃが芋　　　　　　　　２０ｇ
サラダ油　　　　　　　　　２ｇ
スライスチーズ　　　　　　１枚（９ｇ）
カレーフレーク（ルウ）　　６ｇ（ルウの場合、包丁で刻んでおく）
こしょう　　　　　　　　　適量

＜作り方＞
１　にんじん、じゃがいもは千切りにする。
２　フライパンに油をしき、1とひき肉を炒め、こしょうしてさらに炒め、少量の水とカレーフレークを入れて味付けする。
３　食パンに２をのせて、チーズをちぎりながらのせてからトースターで焼く。
　　焼けたら半分に切る。


お子さんのお手伝い
まず、手をきれいに洗いましょう。
ドライカレー風の具ができたら少し冷ましてから、これをパンにスプーンでのせてもらいます。平らにならしてもらい、そのあとスライスチーズをちぎってパンにのせてもらいます。

今回カレーは作りましたが、カレーライスのカレーが残ったとき、それを利用していただいてもけっこうです。
（カレーはいたみやすいので残ったときは必ず、冷蔵庫で保管し、なるべく早く食べるようにしましょう。）

形の残っている具をおたまの背でつぶして牛乳を少し加えてよく混ぜて加熱してからパンに塗ってチーズをのせて焼いてもおいしいですね。お子さんは少しでもお手伝いをすることで食べることと同じくらい満足をするとおもいます。おいしいねとありがとうをお忘れなく。

健康課やその他の事業についてのお知らせです。

★乳幼児健康相談（のびのび広場）　対象：乳幼児のお子さんを持つ保護者・妊婦の方
（予約制ではありませんので時間内に会場までいらしてください。）
内　容：身体測定・育児保健相談・栄養相談・母乳相談・歯科相談（歯科は東センター、保健センターのみ）
時　間：午後１：３０～３：００（保健センターのみ午前９：３０～１０：３０）
南センター８/２、婦人会館８/１８、上水会館８/２８、公民館東分館８/２３、保健センター８/３１

★栄養個別相談　保健センター　８/１８　午後１：３０～３：３０
（要予約、健康課０４２－３２１－１２４０）
※先着申し込み順となりますので、すでに定員に達している場合はご容赦ください。

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