新年度がはじまりました。元気でお過ごしでしょうか。

お子さんは食べ物や保護者の方が料理をしていることに興味がありますか。
もし興味があるようでしたら、お手伝いを少ししてもらいましょう。
また、小食のお子さん、食べ物に興味がないお子さんでも手伝ったり、見たりすることで食べることにつながることもあります。

お手伝いは面倒と思うこともあるかもしれませんが、意外と２～３歳でもできることはたくさんあります。
健康課でこどもクッキング（２～５歳対象）を年に4回ほど行っていますが、参加者のほとんどが３歳でした。簡単なメニューを紹介します。

【ミネストローネスープ】
〈１人分栄養価〉エネルギー　５９kcal　蛋白質　２ｇ
　　　　　　　　脂質　２.９ｇ　カルシウム　１９mg
　　　　　　　　塩分 １ｇ
＜材料＞
・ベーコン　　　　　５ｇ　　　・コンソメ　　　　　２ｇ
・玉ねぎ　　　　　３０ｇ　　　・サラダ油　　　　　少々
・人参　　　　　　　５ｇ　　　・水　　　　　１２０ｃｃ
・きゃべつ　　　　３０ｇ　　　・塩　　　　　　　　少々
・トマト　　　　　２５ｇ　　　・こしょう　　　　　少々

＜つくり方＞
1　ベーコンは千切り、玉ねぎ、人参は１cmの色紙切り、キャベツは手で一口大にちぎる。
2　トマトは湯むきし、さいの目切りにする。
3　鍋で油を熱し、ベーコンを入れて炒める。さらに1を入れてよく炒める。
4　3に2のトマト、水、コンソメを加えてやわらかくなるまで煮る。
5　味を見て、必要なら塩、こしょうを適宜加える。

＜お子さんのお手伝い＞
はじめにきれいに手を洗います。指の間など丁寧に洗うようにしましょう。
きゃべつは洗ったらちぎってもらいましょう。小さすぎたら炒めずにトマトを入れるときにいっしょに入れましょう。
茹でたマカロニなどを少しいれるとボリュームもでます。
マカロニはリボン型やアルファベット型などもあるので見た目も楽しいかもしれません。
最後に「○○ちゃんが作ったからおいしいね！」の言葉もお忘れなく！

ここで健康課からのお知らせです。
★乳幼児健康相談（のびのび広場）
（予約制ではありません。直接会場へお越しください。）
対　象：乳幼児・妊産婦
内　容：身体測定・育児保健相談・栄養相談・母乳相談・歯科相談（歯科は東センター、保健センターのみ）
日　時： 婦人会館5/12、東センター5/17、丸山台5/23　午後１：３０～３：００
　　　　保健センター 5/25　午前９：３０～１１：００

★個人栄養相談
（要予約：健康課へ電話042-321-1240もしくは、窓口で申し込み）
令和５年５月１９日（金）午後１:３０～３:３０

★市HPに母子事業(健診等)の令和5年度年間予定表を掲載しています。ぜひご覧ください。>>詳細はこちら

健康課のある保健センターは、飲み物の販売機は設置しておりません。こちらへお出かけの際は、必ず飲み物をお持ちになってください。（近くにコンビニエンスストアがあります。）
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小金井市健康課042-321-1240へ
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