新年度がはじまりました。元気でお過ごしでしょうか。

お子さんは食べ物や保護者の方が料理をしていることに興味がありますか。
もし興味があるようでしたら、お手伝いを少ししてもらいましょう。
また、小食のお子さん、食べ物に興味がないお子さんでも手伝ったり、見たりすることで食べることにつながることもあります。

お手伝いは面倒と思うこともあるかもしれませんが、意外と２～３歳でもできることはたくさんあります。これはなあに？と言われたらひとつずつ教えてあげましょう。

【ABCスープ】
〈１人分栄養価〉
エネルギー　７８kcal　蛋白質　4.5ｇ　脂質　3.3ｇ
カルシウム　１３mg　　塩分 １ｇ
＜材料＞
・ベーコン　　　　　５ｇ
・玉ねぎ　　　　　３０ｇ
・ABCマカロニ　　 １０ｇ
・レタス　　　　　３０ｇ
・トマト　　　　　２５ｇ
・コンソメ　　　　　２ｇ
・油　　　　　　　　１ｇ
・水　　　　　１２０ｃｃ
・塩　　　　 　　　　少々
・こしょう　　　　　 少々

＜つくり方＞
1　ベーコンは千切り、玉ねぎも短めの千切り、レタスは手で一口大にちぎる。
（＊大きすぎると口の中にはりついて食べにくい）
　マカロニは茹でておく。
2　トマトは湯むきし、さいの目切りにする。
3　鍋で油を熱し、ベーコンを入れて炒める。さらに1を入れてよく炒める。
4　3に2のトマト、水、コンソメを加えてやわらかくなるまで煮る。
　最後にレタスをいれる。
5　味を見て、必要なら塩、こしょうを適宜加える。

＜お子さんのお手伝い＞
はじめにきれいに手を洗います。指の間など丁寧に洗うようにしましょう。
レタスは洗ったらちぎってもらいましょう。

キャベツでもいいですが、きゃべつはレタスほど早く煮えないので、トマトといっしょに鍋に入れてください。

またトマトはプチトマトでもかまいませんが、同じように皮は湯剥きした後、１/4ぐらいに切って使いましょう。

ABCマカロニは初めて使うときはお子さんにマカロニだよと教えてあげてくださいね。
もしかしたら何だろう？と怪しむかもしれないので。

最後に「○○ちゃんが作ったからおいしいね！」の言葉もお忘れなく！


★乳幼児健康相談（のびのび広場）
対　象：乳幼児のお子さんを持つ保護者・妊婦の方
内　容：身体測定・育児保健相談・栄養相談・母乳相談
　　　　歯科相談（保健センター及び東分館で実施）
時　間：午後1:30～3:30（保健センターのみ午前9:30～11:00)
場　所：婦人会館5/10、公民館東分館5/15、丸山台5/28、保健センター 5/23　

★個人栄養相談（こちらは健康課042－321-1240へご予約ください。）
令和６年５月１７日（金）１３:３０～１５:３０（３０分間刻み、要予約）

こども家庭センターのある保健センターには、飲み物の販売機は設置しておりません。こちらへお出かけの際は、必ず飲み物をお持ちになってください。（近くにコンビニエンスストアがあります。）

このメールについてのお問い合わせは小金井市こども家庭センター(０４２－３２１－６２９６)へ

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